梅ジャム。
2年ぶりに作りました、梅ジャム♪
今年は梅干し作りではじかれた南高梅1kgを
昨日の休みにわっせわっせと作りました♪
梅を茹でてるときも
甘い香りが漂います~
でもね、お味は酸っぱいのよ^^
茹であがったあとのお湯は
砂糖を加えて梅ジュースに☆
スッキリ、サッパリで
帰宅後に飲んだら 汗が引きました♪
今年も美味しくできました(*^▽^*)
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↑私のジャムのお手本です~