酢豚ならぬ酢鷄

めずらしく

家族そろってのお昼ご飯

何作ろうかな？



いただいた
新玉ねぎにレモン

豚肉を加えて
さっぱりレモンをきかせた豚丼

 

それから
豚丼だけだとさみしいので

やっぱり
いただきもののジャガイモ

サツマイモみたいな

色だけれどジャガイモだよ

 

皮をむいてみると

中もちょっぴり紫色

 
 
色付いたところが
お花の模様みたい( *´艸｀)

ジャガイモを湯がいて
カリカリに炒めたベーコン
塩コショウで味をととのえ
ポテトサラダ

 豚丼の
作り方も簡単！

味醂の代わりに

ハチミツとガムシロで
すっきりした甘さを加えた割り下に
レモン汁を加えて

さっぱりとした豚丼完成です(^o^)丿


 
薄くスライスした
レモンも加えて

暑い日にも
さっぱりしたレモンの風味で
ペロリとたべれちゃいますよ(^o^)丿




それから
夜ごはんは

 
サツマイモ春雨なんてのを
みつけたので買ってみました

味はどんなだろうね？


それから
冷蔵庫の残り物で酢豚

  
 新玉ねぎ・新ジャガイモ・ズッキーニ
にんじん・ピーマン

ちなみに
新玉ねぎと新じゃがズッキーニは
いただきものですо(ж＞▽＜)ｙ ☆


 
人参とジャガイモは素揚げにしてね

その他の野菜は
さっと油通ししておきます


酢豚を作ろうと思ったけれど
冷蔵庫に鶏肉があったので

酢豚ならぬ酢鶏

 
 鶏肉には生姜と醤油・鶏がらスープ・酒・塩で
下味をつけて小麦粉をつけてあげます

下ごしらえが終わったら
ここからはちゃちゃっとスピード勝負！

熱したフライパンに
ごま油を引いて
野菜を炒め鶏肉も加えて
後は調味料を加えて

片栗粉でとろみをつければ完成(*´▽｀*)

夜ごはんは
酢鶏と春雨サラダに十二穀米

 

サツマイモの春雨
歯触りよく美味しかったです(・ω・)ノ

酢鶏もほどよい酸味で
美味しくできましたよ


さあ！
召し上がれ( ´艸｀)

それから

お風呂上がりのデザートは

期間限定

パピコ

白桃のスムージー

パキッと

わって

仲良く半分こ

白桃果肉感じる

フローズンスムージー

美味しいね( ´ ▽ ` )ﾉ

なんでも仲良く

わけあって一緒に食べるって

美味しさの倍々法則

同じものでも

美味しくなるね(＾ｰ^)ノ