ウメ仕事

今年も
梅の実の季節がやってきました(^∇^)

 

今年は
梅の実が不作だったみたいです

いつもより少ない梅の実
なににしようか悩むわ～（ ´(ェ)｀）


黄色く熟した黄ウメは
やっぱり梅干しやね

 

甘くてフルーティー
そのまま
齧りつきたくなるような

良いにおいがしてます( ´艸｀)

 

ことしも減塩
梅の実の１０％の塩でつけこみましたo(^▽^)o




それから梅酒
 

今年は
ブランデーで漬けてみました

 

ブランデー梅酒
出来上がりが楽しみo(〃＾▽＾〃)o