久しぶりにホテル日航奈良へ
鉄板焼「銀杏」に夫婦で食事(^∇^)
店内はこんな感じ
メニューは
色々あるけれど
やっぱり今は
秋限定
松茸ランチにしたよ( ´艸｀)
薬味のお味噌２種と山葵に粗塩
野菜の鉄板焼き
赤蒟蒻・生麩・豆腐・南瓜・ズッキーニ・紫芋
蒟蒻・豆腐・生麩はお味噌で
野菜は塩で食べてくださいって
言われたけれど・・・
豆腐は山葵で南瓜も紫芋も
なにもつけなくても素材の甘味で
おいしくいただきました(^-^)/
野菜と一緒にいただくなら
やっぱり白でしょ？
本当は日本酒が
飲みたかったけれど
ぐっと我慢 我慢
そうこうしている間に
３種の茸のホイル焼きが
できたみたい
ホイルを開くと
松茸の良い香りがしたよo(^▽^)o
それから
お肉は２種食べ比べ
お肉を焼くとき
大きなピンク色の
岩塩を
お肉にゴリゴリ
手前に見える黒いのも岩塩
硫黄の岩塩なんだって
嗅いでも
においはわかりにくいけど
なめたら鼻の奥に硫黄のにおい
わあ！
温泉のにおい(´∀｀)
お肉の
焼き加減はどうしますか？
と聞かれ
素早く答える
勿論！レアで
だって
わたくし
肉食女子ですから(*￣Oﾉ￣*)
そろそろ
フランベしますが
写真は撮りませんか？
って聞かれたら
そりゃあ撮りますよ
しゅぼっ！
激写！
左端に見知らぬ人が・・・(￣ー￣；
まぁいいか(・∀・)
お肉が焼きあがったら
やっぱり次は赤でしょ？
とぽとぽとぽとぽ
グラスに響く良い音
お肉も焼きあがった
シェフのお勧めの食べ方は
ワサビに塩少し
サクサクのニンニクチップ
ニンニクは大丈夫ですか？
って聞かれたけれど
ぜんぜん平気(^O^)
それより
このニンニクチップ
むっちゃ美味しい
ニンニクチップだけ
サクサク食べてたら
あっと言う間に
なくなっちゃう(＾～＾)
次はね
粗引き胡椒に塩少しと
ニンニクチップ
ニンニクと粗引き塩、胡椒
好きかも～ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
ニンニク醤油味は
まあまあだったかな(^-^)
そのほかにも
もやし炒め
ご飯に香の物
お吸い物なんかも
あったけど
写真とるの忘れちゃった( ´艸｀)
最後のデザートはマロンアイス
甘くて美味しかったよ
それから
食後のコーヒーは
隣のカフェで
外の景色を眺めながら
って
JR奈良駅がみえるくらいだけどね(｡･ω･)ﾉ
でも
テーブルに写った
空
きれいでしょo(〃＾▽＾〃)o
暑かったので
アイスコーヒー
ごくごく ゴックン
カラン
ごちそうさま(≧▽≦)
それから
スタバ９月の新作
シェイクン キャラメル カスタード & エスプレッソ
と
キャラメル & プディング フラペチーノ
シェイクインキャラメルカスタードは
エスプレッソが
すご～く苦いよ(´д｀lll)
キャラメル＆プディングフラペチーノは
専用のストローでズズズズズ・・・っと
プリンごろごろ出てくるよ
かなり甘めなので甘いもの好きと
プリン好きにはお勧めで～すо(ж＞▽＜)ｙ ☆