昨日はたくさんのメッセージ
ありがとうございます
とても嬉しかったです
お天気はあいにくの雨模様
でも夕方には雨はやみましたよ
昨日の誕生日ケーキ
何処のケーキがいい
オペラが食べたい
何処のケーキ屋の
うううん
手作りのケーキが良いの
ケーキづくり初挑戦のちち
はたしてケーキオペラ
作れるのでしょうか
などと言いつつ
無理に決まってますよね
２人で仲良くケーキ作り
ちちは私の助手兼洗い物係
ケーキの生地は
チョコとバニラの２種類に
ガナッシュクリームと生クリーム
生地に塗るシロップは
チョコにはコーヒーシロップ
バニラ生地には
オレンジシロップ
生地を順番に重ねて
上にはチョコのグラサージュ
つやつやグラサージュ上手にできた
ケーキのデコレーション
クッキングシートの上に
溶かしたチョコで
羽みたいな形をいっぱい作って
お花の形に組み立てて
ケーキの上に飾ったよ
ブランデー入りのトリュフもつくって
アラザンも飾ってデコレーション完成
とっても豪華な誕生日ケーキが出来ました
自分で言うのもなんだけど
お味のほうもバッチリ
濃厚チョコとオレンジの香りの
絶妙なハーモニー
チョコとオレンジは最強です
食べたかった味に大満足
それから
誕生日にちちが買ってくれた
さくらのワイン
ふわふわ ひらひら
ひらいた桜
咲くらのわいん
やさしい桜のかおり
さっぱりと飲みやすくて美味しかったヽ(^o^)丿
長女からは
美容パックをもらったよ
毎日頑張ってお顔のお手入れ
がんばりま～す
って
顔はカサカサになったことも
肌荒れしたこともないんだよね・・・
でも気持ちは嬉しかったよ
ありがた～く
使わせていただきま～す
最後の一言が余計って
言わないでね
こうゆう性格なんだもん