肴?おかず? | しょうてんてんのブログ

今日の夜ごはん

 
砂肝

 
鶏ささ身の燻製
セリとワサビが、むっちゃあう

 
アボカドのピリ辛和え
舞妓はんひーひーとお醤油にゴマ油
最近のお気に入り

 
豚の角煮
ストーブの上半日かけてコトコトと
トロットロの角煮の完成!

昆布出汁と薄口醤油であっさりと
ご飯がすすむね

でも
今日のおかず
全部
お酒の肴みたいじゃない?

美味しかったから
まあ良いか




デザートは
 
チロル
きなこプリン