ビタミン大根 | しょうてんてんのブログ
ビタミン大根いただきました

はじめて知りましたビタミン大根

青首大根みたいな感じかな
ビタミンが豊富に含まれているのかな

見た目は緑色でからそう


きってみた


紫大根とか黒大根みたいに中は白いとおもったけど
中も緑色してた・・・ 

生でかじっってみたよ
甘くておいしいサラダにしよう
 




ビタミン大根と橙ピールのマリネ風サラダ


ビタミン大根の甘みと橙のほろ苦さ
大根のパリパリの歯ざわり
これは良いわ~

しかもビタミン大根たべきりサイズの大きさって言うのもいいわ


ビタミン大根に含まれるビタミン・・・ビタミンC・ビタミンE・ビタミンB1
あと辛味成分のジャスターゼには抗癌作用や若さ保持など書いてありましたが本当かな
間違ってたらごめんなさいね