万能アイテム
あめ色たまねぎを作ります
①まず、玉ねぎを薄切りにします
フライパンに油を入れて
も投入します
※油でもバターでもどちらでもOK。半分ずつが良いかな
バターを入れた場合は焦げやすいので注意。
私は、８個やりました
１つのフライパンに入んない
がんばって炒めるぞー
②弱火でじーっくりじーっくり
まだまだ・・・
まだまだまだまだ・・・・・
③おっ
④ぉおっ
⑤ぉおーーー
ここまでくるのに約３時間・・・
⑥お皿に乗せてみました
こんなに少なくなってしまいました
うまみが凝縮されちゃいました
小分けにして冷凍にして、使いましょ
本格的な味になるのに、大幅な時間短縮
添加物等一切ナシで、こんなにおいしい料理の素ができちゃう
いつもの料理にちょろっと加えるだけでとってもおいしくなっちゃうスゴイ奴
暇なときに大量にやるのがオススメ
コイツを使ったレシピはまたアップしたいと思います