こんにちは！
かんたん発酵クッキング主宰
美月志保です
突然ですが・・・
料理は苦手！
家族においしいものを食べてもらいたい
もっと簡単に美味しいものが食べられたら・・・
手作りの食事が体にいいのは分かっているけど、
疲れて作る気がしないよ
スーパーのお惣菜ですませちゃう方が楽だよね
レシピどおりに作るのって堅苦しくて苦手！
いつも同じ味付けになっちゃう
ドレッシングとかタレに添加物が入っているのは
知っているけど、使った方がおいしいから
結局使っちゃうんだよ～
をすべて解決してくれる方法があるよ！
と言われたら、気になります？？
実は・・・
あるんです！！！
そのヒントは
麹です。
麹は、ちょこっと手を加えると、
甘酒や塩麹、醤油麹などに変身する
万能な料理サポーター！！
麹の魅力体験会では、わずか２時間で、
麹に魅了されていただきます
笑
麹って、何？
甘酒ってお酒でしょ？え、お酒じゃないの！？
という麹、甘酒の基本のお話から
なんで手作りの食事の方が、
スーパーのお惣菜より体にいいの？
市販のタレやドレッシングに隠された真実って、何？
なんで、「麹は体にいい」って言われているの？
といった、食品業界の裏側と、その世界とどのように付き合っていくか
そして、麹の魅力について、まるっとお伝えしていくのが、
体験会の前半戦。講義のお時間です。
そして、後半では、
甘酒、塩麹、醤油麹、ひしお、さまざまなタイプの麹を
「ランチプレート形式」でご試食いただきます。
存分に麹の魅力を感じて「みんなが笑顔になる時間
」をお楽しみに！
一品５分以内に作るレシピを、当日お持ち帰りいただけるので、
早速、麹ユーザーの仲間入り！！
こんなひとにおススメ
料理が得意ではない人
とにかく楽に料理したい人
健康のことに気を付けたい人
時間も手間もかけたくないけど
健康的でおいしいものが食べたい人
子供には添加物を極力食べさせたくない人
いつまでも健康で長生きしたい人
料理本をみて作るのが苦手な人
ご一緒できるのを楽しみにしています＾＾
【場所】
最寄 東京メトロ東西線 南砂町駅
詳細はお申込みの方に、お伝えしております。
【お申込み】
以下のフォームよりお申し込みいただけます
https://goo.gl/forms/
料理が苦手で、作るよりも食べる方が大好きなＯＬが、
子どもと出会い、身体によい食事を作りたいと思いました。
けれど、それまで料理をしてこなかったのと、
もともと適当な性格もあって、
「おいしく健康によい食事作り」を中々掴めず…。
フルタイムで働きつつ、寝るまでワンオペで、
家事をこなすのも一苦労。
子どもの成長には一番大切だと考えていた食事に、
手も頭もまわらずに、スーパーのお惣菜に頼る日々・・・
作ってあげられていない罪悪感、
自分の中のフラストレーションは溜まる一方。
そんな中、麹と出会ってから状況は一変！！
麹から作った、天然の調味料を毎日活用することで、
大人の食事を楽しくおいしく作れるようになり、
幼児食も楽に簡単に。
面倒な離乳食もササッと作れるようになったから、
ストレスに感じることが、なくなってきました。
「おいしいね」、と夫から褒められることも増え、笑、
楽しく台所に立つようになりました～。
（作るのも食べるのと同じくらい好きになりました、笑）
家族が健康で笑顔になる食卓を、いっしょにつくりましょう
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