こんにちは!
かんたん発酵クッキング主宰 美月志保です。
この前、すーっごい気づきがありまして・・・
シェアさせていただきますね!
心から望む世界が麹の奥にあったんです。。
なんで麹料理?って、この前ある人に聞かれまして、
麹を愛する理由を本気で探ってみたのです。
時短料理って、他にもいっぱいあるよね?と
言われて気付いた、わたしが麹料理に惹かれる
理由。
そして、その奥に見ている世界。
ぼんやりと掴めた時、見えたとき、「あ、これだ!!」って、涙が出そうになりました。
麹は大好き!麹の魅力をみんなに知ってもらいたい!
でも、麹のエキスパートになってテレビに出たいわけでも、料理の本を出したいわけでもなくて、、、
麹を使って、
《 美味しくて 手軽で 時短で 健康的な お食事が並ぶ食卓をつくるお手伝い》
をしたいってことに気付いちゃったんです。
それで、その美味しいご飯の先にある未来を、みんなと体験したい~。
麹のお料理は、
《 楽 美味しい 身体にいい 》の三拍子!
使えば使うほど、身体が整ってくる。
身体によい食事を続けると、心も整ってくる。
これは、10年以上、200人近くの食生活を見てきて確信を持ってるし、実験結果も発表されています。
身体も心も元気なら、やりたいこともいっぱい出てくるし、やれるパワーも持てる。
《 ママ、パパ、子どもたち、家族みんなが元気に、笑顔になれる未来 》
が、麹料理の奥にある。
そうそう、これ!!
麹の奥にある
《 ママ、パパ、子どもたち、家族みんなが元気に、笑顔になれる未来 》。
これが心から望む世界♡
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発酵食で家族が内から元気に!笑顔に!
かんたん発酵クッキング主宰 美月志保
本来の
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