子供達のバカンスはあと８日あるけれど、私は金曜日出勤なので、バカンスはあと５日！（でも、その後、また土日休みなんですけどね
）。
さぁ、もっともっと楽しむぞ～
昨日は珍しく朝9時半頃まで寝た健太。
「僕は朝食が遅かったから、まだお腹が空かないや」
と言って、作る側にまわり、
企業研修のレストランで習ったオムレツを女３人に作り
まず１人分、玉子３個を割り
それをマッシュ機でガーッと混ぜ
このマッシュ機、フランスではマヨネーズを作ったり、スープやマッシュポテトを作るのに必須の家電。どの家庭にも、またレンタルのコンドミニアムにも必ず常備。
でも、へぇ～、マッシュ機を使うんだぁ～、と女子３名はちょっとビックリ。
泡だて器で混ぜるものだと思っていたので。
つまりマッシュ機がなかったらミキサーがいいのかな？
オリーブ油をひいて、熱したフライパンに、それを一度に入れ
チーズもドバッと入れ（キノコが好きな人はキノコをドバっと）
そして、どういうわけか、奴はそれを上から叩いてました。
フォークやお箸で混ぜてボリュームを出すけれど、その健太流？
俵型とか、半分に折り畳んだり・・・などは一切せず、そのまま皿に盛り付け、
出来上がり。
コレが意外に美味しく
なぜなのだろう？
私は料理に関しては「親ばか」は入らない、手厳しい食い意地の持ち主なので、
どうしてなのか不思議。
やっぱりポイントはマッシュ機なのかな？
デザートはニ菜ちんのチョコ・タルト。
タルト生地はサクサク。中のチョコはトロリ～。よく冷えていて、美味
2時半頃から、天気は曇りなのだけれど、ちょっとだけ滑って来よう！と、３人で繰り出し
GoProつけての初滑り
「キリアン（・ジョルネ）に似てない？」と二菜
「キリアンだよ」と健太
「子供達が貴方のことキリアンだって言ってるけれど、キリアン？」
と直接訊きに行ってしまう”オバちゃん”の母。
「僕はキリアンではありません」
と彼。
雲が多いし、雪はまだまだ足りず、石も出てるけれど、でも楽しい愉しい
帰りは気に入りのパン屋に立ち寄って
このパン屋。いい粉を遣い、そして石窯で焼くので、本当に美味しく
パンやケーキの他に
良質のソーセージやチーズも販売
そのいい粉を使ってラザニアやラビオリなどパスタやピザなども販売。
なので人気。いつも賑わっていて
犬が店内に入れるのも飼い主にとっ
ては安全上、有難いですよね。
外で待たすのは、結構気がかり。
でも犬にとっての気がかりは外の方らしく・・・。
三時のオヤツならぬ、5時のオヤツ。アフター・スキーのオヤツタイム
熱々のクレープやゴーフル。ココアやホットワインで、やれやれ～、のひと時。
フランスの夕食は早くて８時、バカンス中は９時頃から始まる家庭も多いので、
５時前後にオヤツを食べておくと丁度いいんですよね。
一方、
帰宅すると、すぐ健太はクロカンの板メンテに精を出しはじめ。
もう、多分、奴の趣味・・・ですね
その後、友人からはカリンの祝杯にシャンペンとケーキの箱が届き
でも開けてみたら、柿～(^^♪
カリンの大好物なので
嬉しい～！！・・と喜ぶ母（１つ分、空間があるのは、母が写真を撮る前に食べてしまったのです）
さ、あと５日！
今日もたっぷり楽しむぞ