イブの一日~♫ | 祐天寺りえのフレンチアルプス日常生活

祐天寺りえのフレンチアルプス日常生活

「フランスだったら産めると思った」(原書房)「食いしん坊の旅」(パラダイム出版)「フランスの田舎暮らしとおいしい子育て」(小学館)・・・以来、単行本を出せていない祐天寺りえの、フランスの山の中での、ごく普通~の日々ブログ。

月曜日の1日教室・大掃除出勤を終え、いよいよ私もバカンス~音譜

10日間、目いっぱい楽しむぞ~DASH!


というわけで、昨日は朝、健太をジャンプ台に送った後、そのまま、また1時間だけ滑りに。

本当はやること山盛り・・・なんですけれどね。

でも、取り敢えず行ってしまうのです。なにも考えず。なにもかも放置してにひひ


あれ? 去年までは、なかった、こんなブース目

パトロール隊によるインフォメーション・サービスが、各地点にできたのだそう。

「今日は強風で山頂に行くゴンドラは運行していないので、要注意」

などと教えてくれて。

重宝なサービスだけれど、働く人は大変ですよね。

雪の日や雨の日もあるので雪雨



うん、やっぱり何もかも放り出して来て、悔いなしチョキ

気持ちいい~!!



途中でテレマーカーのクリスにも会い。

昨日までワールドカップで、もう朝から仕事?

3児の父ちゃん、稼がねば~お金¥


午後からは、いよいよクリスマスディナーの準備をニ菜ちんと開始カチンコ


まずはブッシュ・ド・ノエル(フランスのクリスマスケーキ。伝統的には必ず木の形)の生地づくりから始め、


それを焼いて冷ましている間にアペリティフ作り。

ウズラの卵に、ツナとイクラを挟み、顔にしたのはニ菜ちん音譜

後ろのパンケーキみたいなものはフランスのアペリティフの定番で、

食べる直前に軽くグリルして、その上に好みで色々なペーストをぬって食べます。

今回はニンニク入りチーズの上にイクラをのせてラブラブ


コレは一口パイ。中はタプナード(黒オリーブのペースト)や山羊チーズ、乾燥トマトのピュレ、バジル&サーモンの4種にしてみました。

アペリティフ(要はツマミ)大好き男、満面の笑み音譜

メインは鶏の丸焼き。

フランス人はよくコレに栗を詰めるのだけれど、それは重い・・・と3匹が言うので、

我が家ではハーブとニンニクをたっぷり詰めて焼き、同時にじゃが芋、人参、インゲン、玉ネギを敷き詰めて、鶏から出る汁で蒸し焼き。

野菜は全部、畑で作ったもので、鶏も今回は近所のお婆ちゃんが〆たのを譲ってもらったので、私の料理の腕は不要。

素材がいいと、間違いなく美味に仕上がりマスにひひ


コレがフランスの定番クリスマスケーキ。

市販品は生クリームかバタークリームで、どちらも苦手な3匹。

なので我が家版は、マスカルポーネ&マロンクリーム。


でも生地は日本のロールケーキレシピで作りました。

その方が断然美味しい!


そう。日本はロールケーキが抜群に美味しい国なのです。

あんなにフワフワでシットリのロールケーキ。フランスでは皆無!

フランス人相手にケーキ合戦するなら、ロールケーキがいいですよ。

きっとノックアウトグー


そして、さぁ、いよいよ、本日のメインイベント。楽しい愉しいプレゼント開封~クラッカー

こういう時もパシリ君が活躍。

女子は座って待ってるだけ。男子が配る。

コレがフランス流。

子供を国際的に育てたい!と願う方々。

外国語を勉強させるのも大事かもしれないけれど、

もし男児をお持ちなら、この辺のマメ男子育成教育も大切かもにひひ


で、一番、女3人が興味津々だった健太の用意したプレゼントは・・・

「拾ったものじゃないかな?」

という女達の予想は、あながち間違っていず・・・。

企業研修のレストランで捨てようとしていたメニュー用黒板。

それを貰ってきて、裏に絵とサインを入れ・・・。


それと有り金はたいて、村のよろず屋さんで菓子も買い

下の町の2倍はするのだけれど、中学と家とジャンプ台の往復しかしていない健太には選択の余地がなかったのだそう。

ご苦労、ご苦労。


こちらはニ菜ちんのイギリスで調達してきたプレゼント音譜


カリンにお財布。


私にピアス。可愛い~ドキドキ 超嬉しい~ラブラブ

そしてコレ。

中がリップグロスになっているカップケーキ恋の矢

3つだから女3人に・・・かと思ったら、健太も貰って大喜び

コレはカリンがニ菜に用意したシャワーセット。


私はストレートヘアー用アイロンと


ギターケース。このギターを背負う姿に私がずっと憧れていたものでラブラブ

カリンにはVenexのリカバリーウエア。

コレ、本当に効くのです。

健太が使用。それを私も日本に行く際、飛行機内で使ってみたのだけれど、

いつもは酷い時差ボケが皆無で、ビックリ!

でもお値段、結構するので、健太のみだったのを今回、カリンにも!

今週メリベルにバカンスにいらした渋谷ファミリーにお願いして持ってきて頂きました。渋谷ファミリー、本当にありがとうございます!!


健太にはMP4。

片道5時間・・・などの遠征が毎週のようにある健太。

ずっと古いIpodを愛用していたのだけれど、コレならビデオも観られて、どうせ奴のことだから、また面白い映像など観て大笑い。大会前のリラックスにもなるかな?と。

そうそう。健太、選抜試験に合格できましたグッド!

なので明日から遠征にコレを持って出発~DASH!


そして、もう1つ、奴には姉からビック・プレゼントプレゼント

GoPro!

ヘルメットにつけてジャンプもスキーも撮影できるビデオカメラで








メルシィ、姉ちゃん!!

いや、本当言うと、私が欲しいから・・・なんだけどね・・・とカリンにひひ

うん。テレマークも撮影して、どんどん愉しいシーンを編集。Youtubeにアップして。

観ると、滑ったような気分、味わえますものね~音譜

健太のジャンプ映像も楽しみ!



・・・と、楽しくも長~い1日でした(ブログも長かったですね。皆様、お疲れ様です)。

さ、バカンス2日めも楽しむぞ~音譜


更に長くなっちゃいますが、コレは週末のテレマークWCのハイライト映像。

お時間ある方はどうぞ

https://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=6HLvorsoC0I