山食 | 祐天寺りえのフレンチアルプス日常生活

祐天寺りえのフレンチアルプス日常生活

「フランスだったら産めると思った」(原書房)「食いしん坊の旅」(パラダイム出版)「フランスの田舎暮らしとおいしい子育て」(小学館)・・・以来、単行本を出せていない祐天寺りえの、フランスの山の中での、ごく普通~の日々ブログ。

毎週水曜日は、山を降りての買い出し日。

なので、昨日も行ってきました音譜


スーパーにも最近、アジアコーナーの棚ができて、

キッコーマンのお醤油なども買え


そして昨日は、こんなものも見つけ目
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コンニャク~クラッカー

・・・じゃなかった、シラタキぃ~クラッカー

ならば・・・と、すぐ頭の中には「鍋」と「すき焼き」の絵が浮かび、

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すき焼きに決定グー


霜降り肉などないので、牛のカルパッチョ用で代用。

白菜はあるチョキ

お豆腐は自然食品店に行けばあるけれど、時間がないのでパス。

あとは畑のネギと人参をいれて・・・

つまり、すき焼きと言っても、肉と白菜とネギと人参とコンニャクだけ・・・なんですけれどねガーン

でも、いいのです。

シラタキがあれば、もうそれは我が家では”立派な”すき焼き~キスマーク


サバも買って、味噌煮に・・・。
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こんな感じで、水曜から金曜日くらいまでは和食が続き、

その後、新鮮なものがなくなってくると、ポトフや鶏の煮込み、グラタンやパスタやら・・・と洋食に。

つまり和食の方が鮮度を問われるのかなはてなマーク


みかんや柿も買い・・・
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果物も冬物になってきましたね~雪
祐天寺りえのフレンチアルプス日常生活 柿はここ数年で人気が高まり「KAKI」と書かれて売られるように


昨日は標高1100mの我が家界隈でも雪が降り
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ジョギングコースも、すっかり冬景色~雪の結晶
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この時期できるのが、走り癖チェック?

コレは昇りの走り跡
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コレは下り。

腰、まだおかしいかな?
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村の入り口には、夜、全身が金色に光る巨大クマも設置されて
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12月7日のスキー場オープンに向けて、準備も着々と進んでいる様子。

「ようこそ、メリベルへ~」



お時間ある方は、このYoutubeもどうぞ。

撮影は、ティーニュの麓・・・だな。
http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=yBtujhQNuZE

この冬、スキーバカンスをお考えの方々。

滞在先を自分で探すと、こんなことになることも・・・。

なので、エージェントを通して安心バカンスを!・・・という広告映像。

脅しでも笑い事でもなく、本当にあることで。

でも、それがまた面白い個人手配・・・でもあるんですけれどねにひひ