北の国にはこんな箱スカ野郎が・・・・
何でも漁師とのことですが 大漁で儲かったお金はすべてこの車に・・・・
なんとも 羨ましい豪快な漁師さんです
自然が相手です 大漁もあれば 台風の影響で網が流されたり・・・・
今年はかきいれのシーズンに台風襲来で被害甚大だったとか
今年もでっかい鮭が届きました
雪国飛騨では お正月料理は日本海で捕れる鰤が何よりのお魚です
子供の頃 大晦日には囲炉裏に串刺しして焼きます
油が串を伝って落ち こんがり焼けます
ロースター等で焼く味とは断然違います
こんなに でっかい鮭です
料理は娘婿に お任せすることとします
食べるだけ・・・
です
新鮮で いまにも飛び跳ねそうです
ギョロリ 睨まれております さっそく お正月料理でいただくこととします