仙台シリーズが続きます。
今回の仙台市訪問では、
仕事柄、当然飲食店も利用して参りました。
仙台はご当地グルメが多い地域です。
何と言っても
ずんだ、牛タン焼き、笹かまぼこ、冷やし中華等が特に全国的に有名ですが、
他にも仙台マーボー焼きそば、はらこ飯、三角油揚げ、仙台あおば餃子、そして仙台ラーメン…等々が思い浮かびます。
「仙台ラーメン」は割とピリ辛味噌が多いように思いますが、明確な定義はありません。
ですから市内には様々なタイプのラーメン店が有りました。
そんな仙台ラーメン業界で、
以前から仙台に行ったら是非訪問したいローカルチェーンが有り、今回訪問出来ました。
こちら。
らーめん堂 仙台っ子

らーめん堂 仙台っ子は
1995年仙台市国分町にて1号店を創業。
豚骨醤油スープをベースにしたラーメン店です。
仙台駅付近エリアだけでも3店舗程有りましたが、



濃厚な旨みやクリーミーさはそのままに、臭いが少なく、子どもからシニア層まで愛される味で、東北人に合うようアレンジされています。
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