石川県の飲食/観光/食品コンサルタント 山崎英樹の独り言

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北陸・石川県を拠点に、飲食店、フードビジネス、観光宿泊業などの各種アドバイスを行うコンサルタント山崎の独り言。ビジネスからプライベート、趣味遊びから世の中へのメッセージまで、真面目で適当、知的で軽薄な遊び心満載のブログ。いしかわ観光特使も務めてます。

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2014・2015・2016・2017年度広報委員。

仙台シリーズが続きます。


今回の仙台市訪問では、

仕事柄、当然飲食店も利用して参りました。


仙台はご当地グルメが多い地域です。


何と言っても

ずんだ、牛タン焼き、笹かまぼこ、冷やし中華等が特に全国的に有名ですが、


他にも仙台マーボー焼きそば、はらこ飯、三角油揚げ、仙台あおば餃子、そして仙台ラーメン…等々が思い浮かびます。


今でこそラーメン消費額は山形、新潟の2強ですが、
以前は仙台市がラーメン外食費全国3位になった時代がありました。
福島(喜多方)青森(煮干し系)も含め、
ラーメンはとにかく東北方面が強い。

「仙台ラーメン」は割とピリ辛味噌が多いように思いますが、明確な定義はありません。


ですから市内には様々なタイプのラーメン店が有りました。


そんな仙台ラーメン業界で、

以前から仙台に行ったら是非訪問したいローカルチェーンが有り、今回訪問出来ました。


こちら。


らーめん堂 仙台っ子

仙台を拠点に展開するローカルラーメンチェーンです。

らーめん堂 仙台っ子は

1995年仙台市国分町にて1号店を創業。

豚骨醤油スープをベースにしたラーメン店です。


仙台駅付近エリアだけでも3店舗程有りましたが、

仙台駅前店にランチピークタイムをずらして訪問しました。

しかし、14時を回っていたにも関わらず何とウェイティング!(/_;)…数分で着席できましたが。

こちらがメニュー。
仙台っ子らーめんを注文。
珍しく普通盛り(笑)

醤油豚骨にネギ、ほうれん草。
麺は中太。
コクのある、でもしつこくない醤油豚骨でした。 
家系や博多などの豚骨ラーメンとは異なり、

濃厚な旨みやクリーミーさはそのままに、臭いが少なく、子どもからシニア層まで愛される味で、東北人に合うようアレンジされています。


実は、公表されていますが
仙台っ子は店ごとにスープの濃度と麺の太さが異なると言う珍しいチェーンです。

そのため、らーめん堂 仙台っ子はチェーン店なのに
ファンの間で自分の「推し店」がそれぞれ異なるのが特徴です。

ちなみに今回訪問した仙台駅前店は
全13店舗中、来店客数最多の店舗で
味は万人向けのあっさり系です。

どうでしょうか?面白いチェーン店だと思いませんか?

仙台へ行ったら是非訪問してみてください。

遠くからでも是非。
宮城のソウルフードチェーンへ是非。

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ブログは仙台シリーズに戻ります。


仙台市中心部には、

JR仙台駅西口エリアに8つのアーケード商店街が連なっています。

街歩きと買い物を楽しめるアーケード街は仙台の一大ショッピングストリートで、

どちらのアーケードも大体1950〜60年代に作られたそうです。


アーケード商店街は東北三大祭りの1つに数えられる「仙台七夕まつり」の会場でもあり、


開催期間である毎年8月6~8日には200万人もの観光客で賑わいます。

それぞれ特徴も個性も異なる商店街ですが、抱える課題は同じで、

特に郊外に大型商業施設が出来ると影響を受け始め、共通の問題意識が生まれます。

そこで8つの商店街組織が一丸となって活性化協議会を結成し、商店街の活性化や情報発信に取り組むことになったそうです。

数年前からは行政サポートも受けない完全に自立した組織として運営しているそうで、
仙台市内のアーケード商店街が元気で楽しくて活発なのはこうした素晴らしい取り組みによるのですね。

こちらは「笹かまぼこ」と言うネーミングの元祖、阿部蒲鉾店。

アーケード入り口の角、ベスト立地に有ります。


楽天イーグルスのチケット発売イベントも行われていた。

アーケードの中に巨大有名人が!
仙台といえば…

羽生結弦さん


そしてなんと言ってもサンドイッチマン。


今回はアーケード商店街を良く歩きました。
おかげで詳しくなりましたが、まだまだ楽しみは奥深いと思います。

地下鉄駅を降りてからも雨が凌げてありがたかった。

仙台へ行ったらアーケード商店街へ是非。


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今年の2月はあっという間に過ぎていきました。

1月からの大雪とオリンピックが支配した2月だったように思います。


2月最終日は朝から福井市でした。

前夜、仙台からの帰りがとても遅い時間だったので運転疲れるなぁ…と言うことで、

翌日の福井へは鉄道で入りました。

ということで久しぶりの福井駅です。


福井は恐竜県。

福井駅に着いたら少し時間が有ったので

福井駅併設の福井市観光交流センターへ。


センターの1階には巨大なフクイラプトルの木製骨格標本。

(顔の骨格しか撮らなかった^^;)


3階屋上には家族愛がコンセプトの恐竜モニュメントが有ります。

このハートの恐竜は新幹線ホームや新幹線車内からも見えます。

こちらよーく見ると

越前がにをくわえた恐竜!

福井はこういうのが上手いなぁ。


3階屋上からはこんな風景も。

新幹線開業でJR福井駅もえちぜん鉄道福井駅も変わりましたが、


福井駅はもちろん、

福井県内の新幹線駅はどこも地元客が集う仕掛けがあります。


しつこいですが、加賀温泉駅はホントにトホホな駅です。


毎月1〜2回はこうして福井市内に来ていますが

福井はこれからまだまだ伸びると感じます。

いずれ世界から注目されるエリアになるのではないか。


…という感じで2月が終わる。


今年は時間の経過が異常に早いと感じるのは歳のせいか…?(笑)


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