じゃがいもの収穫

じゃがいもを植えたわけじゃない。

剥いたじゃがいもの皮をプランターの土に生ごみとして埋めた。

しばらくしたらそのプランターから芽が出てきた。

雑草？

どうもツルがナス科のような気がする。

抜いてみたらじゃがいもの皮から芽が出ていた。

それが今年の春。

4～5本出てきたので、別のプランターに植え替えた。

そして秋。

花が咲いたあとに枯れてきた1本を抜いてみた。

おっ、じゃがいもだ。

形はあんまりよくないけど、じゃがいもだ。

じゃがいもは「消毒済の種イモじゃないと実がならない」と聞いたことがあるけど、

そこそこの大きさ。

洗って皮を剥いてみる。

しっかりじゃがいも。

さっそくコンソメで煮て、酒粕溶いて最後に冬菜を入れたスープにした。

美味しい！