◆ママのチーズケーキとは？◆

「毎日の終わりに、ほっと一息つく一瞬を。」をコンセプトとしたチーズケーキとガトーショコラ専門店を富山県のお菓子店で期間限定販売し、1時間半で完売、6日で300食以上販売する実績があるブランドです。

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食べ歩き

めん散歩　

今回は、カツを食って勝つ　

よし、勝つぞぉ〜

と言う事は　😁

とんかつ屋さんに

なんでぇ〜（爆笑）

いなば和幸さんから

ひれ・ロースかつランチ

全部、揃ったところで『いただきます』

どうしよう『ひれ』からか『ロース』かぁ　

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どっちも一緒！！

豚カツは、厚みのある豚のロースやヒレのスライス肉を、小麦粉・溶き卵・パン粉をまとわせて食用油で揚げた日本料理である。

表記は、「とんかつ」・「とんカツ」・「トンカツ」・「豚カツ」など様々である。単に「カツ」と書かれることもある。カツはカツレツの略であります。

１８９９年に洋食店「煉瓦亭」に

おいて「ポークカツレツ」という

豚カツに通じる名称で豚肉を

ディープ・フライで揚げるという

調理方法が見られる。

洋食店「ポンチ軒」で現在の

豚カツと同様の調理方法が

１９２９年に登場します。

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