浜チョクは、水産物の販売及び水産物にまつわる情報を発信するサイトです。

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食べ歩き

めん散歩

今回は、変わったものが食べたい

沖縄で食べたアレを

なかなか食べれる所が少ないんです　😅

また、沖縄に行きたいなぁ〜

ヒラヤーチー

ヒラヤーチーとは『沖縄のお好み焼き】旨いんです

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ホント旨いなぁ

ホント◯◯だなぁ

「ヒラヤーチー」は、小麦粉を卵とだし（または水）で溶き、ネギやニラなどを散らして焼くもの。塩味のお好み焼きのような料理で、冷蔵庫に残っている野菜や常備している食材などで作る事が多く、最近はソースをつけて食す人も多いため、「沖縄風お好み焼き」と呼ばれることがある。

平たく焼くという意味で

「ヒラヤーチー」といわれる。

食感は韓国料理のチヂミに近い。

これがまた旨いんです。

また食べたくなるのは僕だけ！？

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