お湯だけで本格パスタ。
という「デュラムおばさんのフェットチーネ」がモラタメさんから届きました～。
ペペロンチーノ ２個
たらこ ２個
届いた箱の送り状の処理（個人情報がわからないようにハンコをポン！）してる間に、ビリーちゃんが出してくれましたー。
ってか、おもちゃにしてる。
乗っかってつぶさないでよー。
（体重、10ｋｇ超えました）
ところで、デュラムおばさんの・・・ってことだけどさ。
おばちゃん（さん）、だれ？
食通なら知っているデュラム小麦粉でつくられているからだよ。
だって。
今回初めて知りました。
デュラム小麦粉って、グルテン（タンパク質）を多く含んでいるから歯ごたえあるパスタになるんだって。
そして食欲をかきたてる琥珀色ってのも特長のひとつだってー。
お勉強になりました。
んじゃ、さっそく・・・。
たらこからです。
お湯は５分。
お湯を捨ててソースをからめる。
画像はクリックで多少拡大します。
たしかにパスタの色がきれいなんですよ！
そして歯ごたえも程よくとーってもおいしいです。
1食あたり378キロカロリー。
永遠のダイエッターであるアンマリーにとってカロリーはチェックしておきたい項目です。
ペペロンチーノの方は、１食あたり408キロカロリー。
あと、こういう手ごろなものってどうしても野菜不足になってしまうんだよねー。
ということで・・・・・・・。
我が家の冷蔵庫内で発見したパセリを使ってみることにしました！
パセリって添え物扱いにしちゃーもったいないよね。
老化・ガンを防止してくれたり、風邪・貧血の予防をしてくれるんだから。
それから、髪・爪・皮膚にもいい影響があるらしいよ。
こんなんだけど植物繊維もちゃーんとあるという優等生なんだからー。
パセリ大盛りペペロンチーノの出来上がり。
これだけで野菜不足のうしろめたい気持ちが吹っ飛ぶから不思議。
今回はお皿にうつしてみました。
コシのあるパスタだし、赤唐辛子もお飾りじゃなくてピリリとしてて大人のお味ですよ。
お皿にうつすと、カップパスタとは気付かないかもー。
これはバレずに手抜きができます！
しかもこちらの希望小売価格は、１個215円！
サンヨー食品株式会社 サッポロ一番さん、ステキ
です。
モラタメさん、ありがとうございました。
