おはようございます(o^^o)
以前、料理をほとんどしない方が、
イカをもらったので動画を見ながら捌いたところ、
意外に簡単だった！と喜んでいました。
ここまで大きいと話は別かもしれませんが・・・
捌きがいがあるでしょうね！
イカは、もちろん新鮮なものは格別ですが、
冷凍保存しても味が落ちにくいそうです。
これから、アオリイカのシーズンですね！
釣りの醍醐味と高級なお味を堪能できるシーズンになりますように!(^^)!
それでは今後もたくさんのご注文お待ちしております(^^)
デジタル魚拓では思い出を宝物にします。
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