誕生日パーティ刺盛り、姿造り、殻付き牡蠣…… | 加須市の魚屋『魚進』お刺身コーディネータよこちんのブログ

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埼玉県加須市の魚屋『魚進』です。
レコード屋の店員から魚屋へ。
幼い頃から食べていた美味しい魚を!
先代から受け継ぎつつも新しいアプローチを!と、奮闘中の3男児の父。
日々の魚、お惣菜、お弁当、3男児、好きな音楽等UPします。


ちわす。まいど。

埼玉県加須市の魚屋


『魚進』


でございます( ´ ▽ ` )ノ。


本日も元気に商いしております(`_´)ゞ。


昨日は、誕生日会の御注文ということで、

少し刺身の盛り合わせをおめかし☺︎


【AKIBA noen】さんの、


オゼイユ

アマランサスレッド

ディル


をあしらって◎

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今朝は、鯛1尾を姿造りにということで、

天然真鯛をチャチャッと☺︎

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好評の殻付きの牡蠣は、

すぐ食べられる状態でご提供します(`_´)ゞ。

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そんな感じで、

本日も1日宜しくお願い致しますm(_ _)m。




そして、

今月最後の日曜日【3/26】は、

古河で開催される、


【KNOT ➕ PLUS】


に出店予定◎

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センスが良くて、

美味しくて、

興味深い事が盛り沢山( ͡° ͜ʖ ͡°)。


魚進は、恵方巻きの際にご好評頂いた


『海鮮太巻き』

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旬の走りアサリをふんだんに使って


『アサリの味噌汁』


を、ご提供する予定です☺︎


お客様、出店者、

一緒になって楽しめるイベント☺︎


お時間ありましたら、

是非ご来場下さいm(_ _)m。



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こちらも併せて宜しくお願い致しますm(_ _)m。