梅雨到来ですね~、アジサイの綺麗な姿が楽しみのひとつでありますがいかがお過ごしでしょうか。
本日も新鮮なお魚が目白押しです!
カマス(鹿児島、塩焼き)
コチ(長崎、刺身・カマ煮)
メバル(福島、煮付け)
イトヨリ(長崎、刺身)
キンキ(網走、刺身・塩焼き・煮つけ)
です。写真にのってないところでは
オコゼ造り(福島)がおすすめ!骨は唐揚げにしてお出しします。
赤身なら今日は長崎のメジマグロがおすすめです。
先のことでいえば、そのうちに天然あゆも入荷されてくると思います。
塩焼きがなんともいえない香ばしさです![]()
それでは、ご来店お待ちしております。
