魚旬あんこう屋八王子卸売協同組合内にて、主にあんこう鍋セットの加工・販売をしています！その他北陸、山陰、塩釜、瀬戸内の漁港からさまざまな魚介を産直で仕入れ、御徒町の人気店魚旬本店の料理の加工・販売もします！
