このような事情により、特に水事情が悪い都市圏を中心にミネラルウォーターの販売が
普遍化したが、近年では「自然である」や「健康に良い（有害な不純物を含まない）」
として、世界的にも愛飲者が広く存在する。
だがその一方で、ミネラルウォーターとの名称から、ミネラル（無機物）を多く含んだ
飲料水のことと思っている人も多いが、ミネラルウォーターにはミネラル成分の
品質規定があるわけではない。
市販品では、ミネラルの取得による栄養補給という面よりも、
各地の名水や大自然のイメージを前面に押し出しているものが多い。
ミネラルウォーターではミネラル摂取の効果を期待できない場合もあり
（基本的に水であるため、大量に摂取すれば摂取するほどに尿の量も増え、
それに伴ってミネラル分も吸収した傍から排出される）、前提として
ミネラル分はきちんと食事から摂取した方が良い。
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