いかが？

こんにちは

原因不明の肩凝りに悩まされております・・・

あゆMIXです


今日から魚之介は

イカ祭り

です

先程生きてるイカが届きました

元気です。

水槽の中でびょんびょんしてます★




イカ祭りメニューとしては！


●活スルメイカ姿造り

オーダーが入ってから水槽のイカを取り出します
生きてるイカ刺しって、透明なんです。


数に限りがありますのでお早めに

●イカの共焼き

イカ綿を裏ごししてイカに漬け込み、風干ししました。

●イカのなめろう

いかをたたいてニンニクとイカ綿を隠し味に。
お酒がすすみまくりまクリスティ。

●イカと里芋の煮っころ

イカと里芋は相性ばつぐん

●いかとあさりの海賊煮

オリーブオイルと赤唐辛子でカリブを渡る。

渡れちゃうらしいですｽｹﾞｰ

●イカとトマトとｱﾝﾁｮﾋﾞのマリネ

うん。魚之介、やるときゃやります。

嘘です。やるときしかありません


スルメイカ姿造りは
本当にフレッシュで感動ものなので

是非お早めにご来店ください★

仕事が終わらないよ-(>_<)
って方は電話でご予約しちゃってください

多分、あゆMIXが電話に出ます


イカ祭り。
１５日までやってます


イカはいかが？


あゆMIX