ちゃんと作ってみた

最近モロヘイヤにはまってます

で、今日もモロヘイヤラーメン

前回は湯がいて叩いたモロヘイヤをトッピングしただけだったのですが

今日はちゃんとスープとして成立するよう作ってみました

ニンニクの香りを効かせ、さらに片栗粉でとろみアップ

溶き卵でとじました

トゥルットゥル～です(°∀°)b