今日の昼食です。
何故か娘が家にいました。。。
今まで春休みだと言う事にさっぱり気がつかずにいました。
娘は家内の作る炒飯が好きです。
ベタベタっとしたところが好きだそうです。
最初は皮肉交じりでそう言っているのかな？と思っていました。
だけど本当にそうだそうです。
子供の頃、母が休日の昼食に前日に残ったご飯で炒飯を良く作ってくれました。
母は何故か炒飯の事を「焼き飯（やきめし）」と呼んでました。
ある日僕は聞いてみました。
「かーちゃんはどうして炒飯の事を焼き飯って呼ぶの？」
母は答えました。
「炒飯て呼ぶと『中華スープ』も作らなくちゃいけないけど、
焼き飯ならいつもの『味噌汁』ですむでしょ」
そんな事を良いながら ワッハハ～って笑っていました。
※それから我が家のスープと言うと「味噌汁（赤出汁）」です。
※どんな事が起きても豪快に笑い飛ばして済ませてしまう母でした。
良く家族や知人からお母さんにそっくりだねって言われます。。。
※お腹がすいている方は画像をクリックしてみてください。
少しですが大盛りになると思います。
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