『中華・・・』

今夜の夕食の餃子です、

うちの中学2年生の長女が造りました。彼女は中学校に入学してからよく料理を造ります。

中身の具を用意している時にも、「野菜が少ない」などいろいろ難しい事を言います。

急いで家内が「キャベツ」を買いに行きました。

出来上がりの写真ですがとても美味しそうには見えません、

だけど僕も親バカでしょうか、こんなに美味しい「餃子」はどこに行っても食べれません。

こちらの炒飯は僕が造りました。

少し冷めたご飯に生卵を混ぜてそのまま熱したフライパンで炒めました。

油を敷くのを忘れていました。そのおかげでしょうかパサパサとして美味しい炒飯が出来ました。

※写真を撮っている時に気が付きました、炒飯に紅生姜を入れるのを忘れていました。
　まったくもって大変な失敗です。

※中学２年生の娘が造った餃子を食べると外食に行く気がうせます。

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