２月２３日（日）１４時～に
第３回料理教室開催決定致しました。
今回のテーマは、
「天然の鯛と養殖の鯛の食べくらべ」
魚ひろらしく、刺身を試食して頂きながら、
去年から問題になっている、
食品偽装や農薬混入などの問題に切り込んでいきます。
その場で魚を捌きますので、
「魚を捌く時の簡単なポイント」も、お教えさせて頂きます。
「サブテーマとして」
中学校の授業でも、やらせて頂いた、
天然ものの良いところ・悪いところ
養殖ものの良いところ・悪いところを
情報共有して、選ぶ側に廻って下さい。
というのを、やらせて頂きます。
ので、よろしくお願いします！！