朝市で、評判の良かった、、、


保土ヶ谷野菜の浅漬け。

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からの、新メニュー。

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保土漬けと煮穴子の混ぜごはん。


材料は、漬物(なんでも可)・シソ・ごま・ガリ・寿司酢・

穴子(好みの刺身でもアリアリ)

お刺身使うなら、少し醤油に漬けてから、

漬物・シソ・ガリを好みの大きさに切って、

上から、寿司酢を少々回しかけて、混ぜるだけ!!


簡単・美味しい・ヘルシーなメニュー。