ど～も、店主です(^∇^)
先日、ブログにアップさせて頂きました、
くえ！！ですが、
ある実験をしていまして、、、その結果、
成功致しました！
答を言っちゃいますと、、、
（イメージ悪いかな？？？）
－６０°の業務用冷凍庫を導入しまして、
味を落とす事なく、お刺身での提供が可能になりました
ただ、業務用の冷凍庫で冷凍しただけじゃん！？？
なんて、お思いの方には是非１度試して頂きたい商品に仕上がってます
その裏には企業秘密がありまして、
あるひと手間をくわえる事で、
従業員一同、普通のクエのお刺身より、
美味しい
と、なりました。
クエコース、募集開始です！！