ブログネタ:この食べ物と飲み物が合う!!
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ど~も
トウマです!!
おひさぶりの、ブログネタ参加中!!
日本酒と焼酎・天然刺身に
、力を入れてる、魚ひろに勤務している、僕としては、
、力を入れてる、魚ひろに勤務している、僕としては、
吟醸酒と温野菜に、只今、ハマッてます!!
個人的な、おススメは、お店に置いてる、
黒龍の特選吟醸と、蒸したアスパラとキャベツ
(あっ!!喜久泉も、イイかも!?
)
野菜は、シンプルに、塩とか、マヨネーズで、、、。
お酒の甘味と、野菜の甘味が重なって美味
です。
お店では、アスパラに白身の魚を巻いて、天ぷらにしたり、ヒト手間加えた料理で、提案させて頂いてます!!が、
とにかく、野菜の甘味がストレートに伝わる料理が、おススメです
最近は、女性のかたも、日本酒を飲む機会が、増えてるみたいで、
みなさん、是非!!チャレンジしてみて、下さいね。