久々にホールに出て
お客様と会話したりして
テンション高めなＨです
こんばんわ
今日はホールの女の子
としとまゆに
「赤ガレイを売ってこーい」
って言ったらもうね
そっこー売ってきたんですよ
なかなかやるな
って感じで
ボクも負けてらんねーとか思って
ホール出たけど・・・・・・
会話したけど売れませんでした・・・・・・
でもコミュニケーションとるって
すっげー楽しいんですよね！
お客様に牡蠣のおかわりを頼まれて
ボク「牡蠣おいしかったですか?」
客「めっちゃ美味いです！」
ボ「有難う御座います。牡蠣大きいの持ってきましたので」
客「ホントですか？ありがとうございます！
中身も大きいですか？」
ボ「さすがに分からないですけど重いの持ってきました！」
客「エスパーじゃないから分からないですよね」
コレだけのやり取りでも凄く楽しくて楽しくて
飲食の醍醐味、接客の醍醐味ってコレなんだな！
改めて感じました
そして、水産永山はまだまだ上にいける店なんだ！
そう確信しました
みんなでやってやろーぜ！！
そんな訳で今日の１枚
あ、画像編集するの忘れてた・・・
そして話しの流れ関係ない・・・
この女の子２人が持ってるタラ・・・
どこに飾ろうか悩んでるんですよね
誰かアドバイスくださーい！！