お庭

とある休日

去年咲いたアサガオの種長女が学校からもらってきた種

長女・次女・パパで植えてました

そのお隣は少し遅い苗付けになってしまったが、『イエローアイコ』『なす』

マクロビ①・②

今年は少し食生活を変えられたらいいなぁ～なんて思い、

小川原朋子 さん（もこ先生）の「マクロビオティック玄米菜食美人教室」初級レッスンに

参加しています

4月～9月の半年間の講座なので、心身共にどのように変化するのか楽しみ

さて、4月に第１回目が

自己紹介

　今回４名での講座になっていますが、３名でのスタート

　その中には埼玉県から参加の方が

手順を確認

　確認しながらこの食材は～○○によいなど教えていただき、

　それだけでもためになるお話ばかり

実習

　切り方ひとつにも意味があり、無駄にすることなく使うといった感じ

　お味噌汁なんてそんな風にするのですね～

　盛り付けひとつから教えていただき、

じっくり味わっていただきました

ひと手間加えることで出る味

美味しくいただきました

５月２回目

作ることより食べることを楽しみに参加

この日は少し陰陽のお勉強

・自分が陰ｏｒ陽かで摂取した方がよい食材

・お野菜も陰陽どちらも取る切り方・・・など

教えていただきました

その後、実習～試食

今回も美味しくいただきました

６月は何を作るんだろう

ネモフィラ

約１ヶ月前になりますが、昭和の日に『ひたちなか海浜公園』

に行ってきました。

季節によって四季折々のお花などがみられるので

度々テレビにも

この日も休日だけあって９時過ぎに来園したら入場口には

早速ネモフィラがある丘へ

そのお隣には菜の花も

歩き疲れたお姉さま方

１０時前にハム焼きをペロリ

次回、秋にコキアが赤く綺麗に色づくのでその頃来園しますか