骨髄移植後３ヶ月が経過するまでは、食事の制限がいろいろありました。
普通は、移植後３ヶ月経ってから退院するケースが多いので、病院で出る食事を食べていれば問題はないのですが、ゆかっちの場合は、移植後６２日目で退院しているので、看護師さんから食事について指導がありました。
骨髄移植後、無菌解除からの食生活はこんな感じでした。
・火の通った物のみ食べる。
文字通り火を通したものです。生野菜はだめ。
・果物は、皮がむけるもので新鮮で傷のないものはＯＫ。
と言われましたが、しばらく食べませんでした。
・残り物は食べない。
入院中はあまり感じないのですが、
家に帰るとちょっと難しく感じます。
どうしてもと言う時は、
電子レンジでチンして下さいとのことでしたが、
できるだけ残ったものは食べない様にしていました。
・調味料は個包装のものを使う。
食卓でお醤油やマヨネーズを使う時、
チューブのものはダメです。
開けたてならＯＫです。
１回使い切りタイプのものをそのつどあけていました。
マヨネーズはどこでも売っていますが、
お醤油はなかなかないので、
病院の売店で購入しました。
・お菓子も残ったものは食べない。
ポテトチップスやその他の袋物のお菓子は、
普段は一袋食べ切らずに残ったものは
輪ゴムで口をくくってまた明日となるのですが、それはアウトです。
食べきらなかったものは、もう食べない。
もしくはのんすけに食べてもらう。
そして、ゆかっちが食べる時は、また新しい袋をあけました。
・調理後２時間以上たったものは食べない。
・ジュース、アイスクリーム、プリンなどは、個包装の
ブリックパック、アルミパック（プッチンプリンみたいなもの）ならＯＫ。
でも、しばらく食べませんでした。
※食べてはいけないもの
・カビの生えたチーズ
カマンベールチーズなど。
なんとなくわかる気がしますが、火を通せば大丈夫との事でした。
しかし、気になったので今でもまだ食べさせていません。
レアチーズケーキはもちろん焼きチーズケーキも
しばらく買いませんでした。
・かいわれ大根などのスプラウト類
・グレープフルーツ
免疫抑制剤ネオーラルの作用が強く出てしまうためです。
・お刺身＆お寿司
今だに食べていません。
ネオーラルなくなったら食べたいと言っています。
お寿司屋さんにはもう長らく行っていません。
みんながお刺身の時、ゆかっちだけ唐揚げだったりするので、
のんすけはちょっとうらやましいようです。
・賞味期限の切れた食品
・ヨーグルトや納豆は、だめと言っている病院もあるようですが、
ゆかっちはＯＫと言われました。
が、食べませんでした。
・あと、言われていないけれど、食べなかったのは、
パン屋さんのパン、ミスタードーナツなど、袋に入れずに棚に置いてある食べ物。
うまくかけないけど、わかりますよね。
とにかくあやしいとおもったものは、食べませんでした。
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