相も変わらず「おいしいもの」
今週はポン酢です。ゆず果汁入り
はい、「おいしいもの」はいつでもおうちコープさん（http://www.ouchi.coop/index.html
）の配達です
ポン酢ってさっぱりしていてクセがないので、いろいろとアレンジがきいて便利な調味料です。
今までもちょっとレモン汁を足したり市販のドレッシングが重かった時に割ったりと使っていましたが、
今回のものは最初からゆず果汁入り。
そのままでもおいしくいただけます
このブログを書くためにとりあえず開けてみましたが、おいしくて既に何回もいただきました
最近なぜかマイブームの蒸した野菜にかけたり、豆腐にかけたり。
野菜は白菜でももやしでも。
さっぱりした野菜の方が合いそうです。
おろし玉ねぎと胡麻油でも入れればそれでちょっとしたドレッシングになりそうだし。
個人的には、食材はシンプルなものの方が応用がきくのでよく使います。
既に完成しているものも良いのですが、いつも同じだと飽きそうで
、、、なんて、たいしてアレンジの幅があるわけでもないのにエラそうに言ってしまいました
お料理上手になりたいなぁ