龍次郎、続き…
⚫︎長崎対馬 穴子
気持ちパリっとしていて凄い美味しい。
今まで食べた穴子で一番好きなタイプ
⚫︎お味噌汁
⚫︎鉄火巻き
まだ出てくるの？！と
驚きのラインナップ
⚫︎焼き立ての卵焼きも甘くてとろんとした感じで美味しい
ぷるんぷるんでした。
今回は何と言っても
まぐろ三昧で最高でした。
漬けから始まり大トロまで…
漬け
中トロ
トロ
大トロ
中落ち
鉄火巻き
漬け、中トロ、トロ、大トロ、中落ち、マグロ巻き まで食べ比べられるという
素晴らしい構成
しかも、
味も全て美味しかった
さすが
海味の大将亡き後
星を守り続けただけある大将の
素晴らしいお鮨でした。