バーベキューと言えば、夏の定番!

 

でも私には夏のバーベキューは暑すぎて……死ぬドクロ

夏の暑さに焼かれ、さらにバーベキューの火で焼かれて、私がこんがり丸焼きになっちゃう!笑い泣きガーン

 

 

バーベキューするなら秋と冬がいいわ~ラブ

 

長い長い夏が終わり、ようやく来ました、実りの秋!食欲の秋!お祝い

 

吉祥寺のファッションビルの屋上に、有料でバーベキューが出来る場所があって、炭火も調理器具も完全完備。

予約さえしておけば、あとは焼くだけの状態にして待っててくれる。

食材は自分で持ち込み、ドリンクはそのお店で購入する仕組み。

 

 

まずはお肉から。

カルビです、定番です。

 

 

結構、焼いたトマトが美味しいのです。

 

 

 

そして秋の味覚、サンマ!

 

 

炭火で焼いたサンマは格別なのだ!

 

 

 

そのあと、アスパラの肉巻きを焼いて(撮影し忘れた)、

最後は焼き鳥!!

 

わーい!

 

 

大満足です。

 

出来れば近いうちにまたやりたいなぁ。

今度はきのこ類をたくさん持って来よう。

魚はホイル焼きも良いかも。

サツマイモも焼きたいなぁ~ラブ