ピザでは終わりません(笑)
お次は、ピザ屋の2軒右隣にあるオイスター・バーへ。
岩ガキたべちゃいました!
私はスリーピースセットを注文。
左から
長面がき(炙り)、牡鹿がき、能登がき
長面と牡鹿が宮城産ですが、宮城産はダントツでうまかったです!!
とくに長面は卵を持っている時期で、炙ることで旨味がさらに濃厚になり、あまさが際立ってました。
こんなうまい牡蠣はじめてかも( ̄ー ̄)
お土産に、ここの「牡蠣のやわらか煮」を買って帰ってきましたが、それも最高。日本酒がすすみますね(^_^)
牡蠣が好きでしたが、さらに好きになりました。はい。
お次は、ピザ屋の2軒右隣にあるオイスター・バーへ。
岩ガキたべちゃいました!
私はスリーピースセットを注文。
左から
長面がき(炙り)、牡鹿がき、能登がき
長面と牡鹿が宮城産ですが、宮城産はダントツでうまかったです!!
とくに長面は卵を持っている時期で、炙ることで旨味がさらに濃厚になり、あまさが際立ってました。
こんなうまい牡蠣はじめてかも( ̄ー ̄)
お土産に、ここの「牡蠣のやわらか煮」を買って帰ってきましたが、それも最高。日本酒がすすみますね(^_^)
牡蠣が好きでしたが、さらに好きになりました。はい。