ジンっていうと、ジントニックとかジンライムとか・・・
でも、ジンってストレートでもうまい。
きっついけどね。
イヤなこと忘れさせるパワーがある!!
そんなジンで一番好きなのが。。。
『プリマス・ジン』
ほのかな甘さに柑橘系の香り、キリっとした辛さ。
すべてをスッキリさせてくれる。
たまりません。
だんだん病みつきになります。
ジンは冷凍庫でも凍りません。
冷凍庫でチンチンひ冷やした(ビンのまわりが凍りついてるぐらい)ジンは
少しトロトロって感じにショットグラスに注がれます。
ペロッとひと舐め・・・くるー!!
チビチビやりながら料理食べるのも最高です。
プリマス(Plymouth)はイギリスの港町。
「プリマス・ジン」は、ドライジン発祥の地である英国で最も長い歴史を誇るブランドだそうで
イギリスの都市の名前がついているわけです。
ちなみに移民の地、アメリカにもPlymouthという地名があるそうです。
ジャズ・ビッグバンドで有名なカウント・ベイシー楽団の曲で
Plymouth Rockって曲があり、大好きである。
調べたらPlymouth Rockって石があり、史跡になってるらしい。
しかも世界●大がっかりスポットの一つらしい・・・
でも、プリマスって響きがなんだか好き。
プリマス・ジン、オススメですよ。