今日のランチ!

カサゴとハマグリのアクアパッツァ


カサゴは骨がすごいけど

旨味もすごい!!

ハマグリ・・・説明の必要なし!!

これを食べるときの注意点は。。。

スープに小骨を残すな!!!!!

なぜなら

ゴハン投入するからアップアップ



スープも残さずリゾット風にいただきます。

う・・・うますぎる。



そんなランチ生活送ってますw

また紹介したいと思います。