
軽く、すばやく、うまい!!
ラーメン食べたいけど、暑い日に汗だくになりたくないし。。。
そんなワガママな欲求を満たしてくれるのが『宝華らぁめん』の名物「油そば」
濃いけどサッパリ。
カイワレがサッパリ感を増してくれる。
麺もいいね。
チャーシューも厚くて柔らか。
チャーハンみたいに中華スープが付くのもウレシイ。
この「油そば」、東小金井の中華料理店『宝華』の「宝そば」だ!!
『宝華』の「宝そば」といえば、油そばの発祥みたいなもんなんです。
『宝華』で修行した方が立川にお店を開いたんでしょうね。
だから中華スープは中華料理屋さんの懐かしい味。
昔ながらの中華料理屋さんの魂を引き継いでいるラーメン屋さんです。
おいしいし、なんか落ち着きます。