こんばんは。
ご機嫌いかがでしょうか。
【1食100円「病気にならない」食事】
幕内秀夫
私のブログでは何度も登場しています幕内秀夫さんです。
今回も違う著作を購入。
他にも沢山出版されてますが、まだまだ追い付いてません。
今回もご飯の、お米の大切さがかかれてます。
基本はご飯、味噌汁、副食であり、副食といっても常備食で十分。
おかずを食べるためにご飯があるのではなく、ご飯を食べるためにおかずがある。
今はお米が主食ではなく、お菓子が主食になりつつある時代。
まずは普段の食事から見直すこと、何を食べるかではなく、何を食べないか。
幕内秀夫さんの和食メニューはどれも美味しそうで体が喜ぶメニューばかり。
食いしん坊の私には足りないかな?と心配はせず、お米をたっぷり食べれて満足しそうです。
本当に体が求めている食べ物は一番体が知っているのですよね。
Mink