今月のフレンチ×普段ごはんのテーマは「米粉でもっちり！うなぎもどき」
年々価格が上がり、今やすっかり高級食材のうなぎ。
ここでは身近な豆腐・山芋・米粉で作る “うなぎもどき“ をご紹介しています。
次回の土用の丑の日は8月5日。
グルテンフリーの米粉と健康効果の高い豆腐・山芋で作るお手軽レシピをぜひお試しください。
食欲が落ちる夏におすすめのお米の品種もご案内しています。
夏にうれしい簡単レシピ、ぜひお試しください。
「フレンチ×普段ごはん vol.97 米粉でもっちり！うなぎもどき」ぜひご覧ください
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