北斗さんCMのセラフィット
最近いっぱい使ってます
セラフィットは使い始めはめっちゃ焦がしまくりでした
もう欠陥品だとブチギレました
セラフィットはゆっくりで調理器具なので、時短ダメ強火ダメです
基本、超弱火、メモリ1位。
蓋をして10分で玉ねぎも冷凍ひき肉もしんなりします
火が通ったらバリッと仕上げるために中火。すぐ焦げますがパパッと
弱火でついた焦げはみずで簡単に落ちます
中火で焦げ付いたのは重曹と歯ブラシで擦れば取れます(が、コーティング少しづつ取れてますが)
強火は絶対NGです
火が早く通るどころか、表面だけゴケまくり。フライパン真っ黒
せっかちな人、時間ない人には全く向かないセラフィットでした
時間がたっぷりある場合は弱火で長時間調理=ガス代安いです