芦屋 シェフ アサヤマ マンゴーパフェ 暑い夏はやっぱりアイスがおいしい これは、シェフ 朝山のマンゴーパフェ(シャーベット)です。 マンゴー比率60%でマンゴーの果肉がゴロゴロ入っています。 食感が独特だな~と思ったら 原材料にでんぷん、かんてん、こんにゃく粉と書いてありました。 濃厚な味と食感もあり、おいしかったです。 1個約600円となかなかなお値段ですが 自分へのご褒美にたまにはいいかな。