札幌ラーメン『純連 東京店』で修業した店主が開いた
上尾のラーメン屋 慶。
駅から遠いのに行列が耐えません。
人類麺類の私は、気になって仕方ないので、
行ってみることに。
事前にネットで調べると、みそラーメンが看板メニューだそうで、
夏はつけ麺屋になるそうです。
つけ麺好きの私はつけ麺がよかったのですが
ないので、普通にみそラーメンにしました。
こってりとしたスープですが、あまり気にならず、
麺とよく絡みます。
たまねぎの甘みがよくでています。
デパートの北海道物産展で出店している味噌ラーメン屋より
だんぜんおいしかったです！