長野県松本市 さかたのおやき

信州名物にはおやきがあります。

お店によって味も違うので

食べ比べることをおすすめします。

さて、松本市にある手づくりおやきの「さかた」へ

行ってきました。

ネット販売もせず、行かないと買えません。

昨日の16時前に行きましたが、

売り切れのものも多数ありました。

山菜、あずき、豚みそを買ってみました。

具はしっかり味つけしてあり、

皮は素朴な味でおいしいです。

豚みそは肉まんのような味でした。