芝麻醤オリジナル?レシピ
オリジナル料理がうまくいった時って嬉しいね。
なんかいい気分。
今日は、何となくよくわからないで買った、芝麻醤という調味料(?)を使ってみたくて、携帯で調べてみた。
坦々麺や棒々鶏なんかで使うんですねー。
普通だいたいこういうのを混ぜて使うのかってことだけ覚えてあとは何も見ずにやってみました。
使いたい食材は、もやし。
それだけ。
大さじ一杯くらいの芝麻醤に、醤油、ラー油、お酢、豆番醤を適当に入れ、混ぜる。
鳥ガラスープのもとを少量のお湯で溶かして、混ぜる。
うーん、なんか足りない。
ってことで、とろみをつけようと、水で溶かした固栗粉を混ぜる。
茹でたもやしを鍋にかけながら上記のものを混ぜる。
もうひと味ほしい。
ザーサイとネギをみじん切りにし、混ぜる。
塩こしょうと胡麻油をほんのちょっとずつ入れて、出来上がり!
旨い!
これに挽き肉でも入れたら超旨いかも。
今回の似顔絵は
『加護亜依』
加護ちゃんもblogによくレシピを載せてたような。
こういうのもたまにはなかなかいいですな。
どうでもいいけど、人生に何度か失敗してもまだチャンスをもらえるって、この子はとても恵まれてると思います。
そして、非難も多いなかそれを謙虚に受け止め、有り難みをもってがんばってる姿は良いと思いました。
ずっとその姿勢でいてほしいと思います。
うん、どうでもいいけどね。
余計なお世話ですみません。。
なんかいい気分。
今日は、何となくよくわからないで買った、芝麻醤という調味料(?)を使ってみたくて、携帯で調べてみた。
坦々麺や棒々鶏なんかで使うんですねー。
普通だいたいこういうのを混ぜて使うのかってことだけ覚えてあとは何も見ずにやってみました。
使いたい食材は、もやし。
それだけ。
大さじ一杯くらいの芝麻醤に、醤油、ラー油、お酢、豆番醤を適当に入れ、混ぜる。
鳥ガラスープのもとを少量のお湯で溶かして、混ぜる。
うーん、なんか足りない。
ってことで、とろみをつけようと、水で溶かした固栗粉を混ぜる。
茹でたもやしを鍋にかけながら上記のものを混ぜる。
もうひと味ほしい。
ザーサイとネギをみじん切りにし、混ぜる。
塩こしょうと胡麻油をほんのちょっとずつ入れて、出来上がり!
旨い!
これに挽き肉でも入れたら超旨いかも。
今回の似顔絵は
『加護亜依』
加護ちゃんもblogによくレシピを載せてたような。
こういうのもたまにはなかなかいいですな。
どうでもいいけど、人生に何度か失敗してもまだチャンスをもらえるって、この子はとても恵まれてると思います。
そして、非難も多いなかそれを謙虚に受け止め、有り難みをもってがんばってる姿は良いと思いました。
ずっとその姿勢でいてほしいと思います。
うん、どうでもいいけどね。
余計なお世話ですみません。。
最悪な病院
足の裏に中学くらいからずっとマメがあって、固くなると痛くて、、、
高校くらいで病院行ったら『ウイルス性のなんちゃらだ、治らない』って言われて、『しもやけができてるね』って、全然関係ないしもやけの薬もらったことがあって、もう仕方ないこいつとは一生付き合っていくんだと諦めてたんですが、
友達が同じ症状で、薬で治ったという話を聞きました。
治るんならと、昔行ったのと違う皮膚科へ。
そこは随分と空いてて、ダメな空気が流れていた。。(今思えばそこで帰るべきだった‥)
呼ばれて入ると、頑固そうなおじいさん先生が。
足の裏を見せると、
爺「こりゃ治らないよ」
私(えぇ~~っ!!)
爺「くつを変えるしかないね、皮膚がそうなる体質だから。特にハイヒールが原因だね」
私「中学の時からなんですけど、ハイヒールはあまり履いたことありません。これからも履きませんし」
爺「そんなのわからないじゃない女性はいつハイヒール履くかなんて」
私「でも原因はハイヒールじゃありません(なんだこと軽い女性に対する偏見は!)」
‥と、私の足をつかみ、黙々とハサミで固くなったマメを切る。
痛い‥治らないなら帰らして!!
そう思って堪えて、終わったと思ったら、変な昔のファミコンみたいな色合いの機械を出してきて
「ちょっと痛いよ、動いたら大変だから動かないでね」
私(え、何すんの!?)痛ーーー!!!!」
結構長い時間何やらわからない痛いのをやられた‥‥
爺「よし、これでもう痛くない!22日以降にまた来てね」
痛いし!歩くだけで痛いんですけど!
病院出てすぐに、もらった診察券を破り捨てて帰りました。
1400円も取られたし‥
時間と金の無駄でした。
やっぱり大学病院とかに行くべきかな。
ところで今回の似顔絵は
『安室奈美恵』
うーん、美人は難しいですね‥
私の憧れ女性NO1です。
全く服装とかタイプ違うけど、子供が居てがんばってるカッコイイ女性アーティストが好きで、他はあまり興味無くなっちゃいました。
でも安室奈美恵は顔似てなくても腕でわかっちゃうから私ずるいですね。
足の不思議な治療をされたとき、チクチクとたまらなく痛くて、イレズミ(お洒落に言うとタトゥー?)ってこれより痛いのだろうか、なんて思いました。
やってみたいけど、果たしてどんな柄なら一生飽きないかな。
高校くらいで病院行ったら『ウイルス性のなんちゃらだ、治らない』って言われて、『しもやけができてるね』って、全然関係ないしもやけの薬もらったことがあって、もう仕方ないこいつとは一生付き合っていくんだと諦めてたんですが、
友達が同じ症状で、薬で治ったという話を聞きました。
治るんならと、昔行ったのと違う皮膚科へ。
そこは随分と空いてて、ダメな空気が流れていた。。(今思えばそこで帰るべきだった‥)
呼ばれて入ると、頑固そうなおじいさん先生が。
足の裏を見せると、
爺「こりゃ治らないよ」
私(えぇ~~っ!!)
爺「くつを変えるしかないね、皮膚がそうなる体質だから。特にハイヒールが原因だね」
私「中学の時からなんですけど、ハイヒールはあまり履いたことありません。これからも履きませんし」
爺「そんなのわからないじゃない女性はいつハイヒール履くかなんて」
私「でも原因はハイヒールじゃありません(なんだこと軽い女性に対する偏見は!)」
‥と、私の足をつかみ、黙々とハサミで固くなったマメを切る。
痛い‥治らないなら帰らして!!
そう思って堪えて、終わったと思ったら、変な昔のファミコンみたいな色合いの機械を出してきて
「ちょっと痛いよ、動いたら大変だから動かないでね」
私(え、何すんの!?)痛ーーー!!!!」
結構長い時間何やらわからない痛いのをやられた‥‥
爺「よし、これでもう痛くない!22日以降にまた来てね」
痛いし!歩くだけで痛いんですけど!
病院出てすぐに、もらった診察券を破り捨てて帰りました。
1400円も取られたし‥
時間と金の無駄でした。
やっぱり大学病院とかに行くべきかな。
ところで今回の似顔絵は
『安室奈美恵』
うーん、美人は難しいですね‥
私の憧れ女性NO1です。
全く服装とかタイプ違うけど、子供が居てがんばってるカッコイイ女性アーティストが好きで、他はあまり興味無くなっちゃいました。
でも安室奈美恵は顔似てなくても腕でわかっちゃうから私ずるいですね。
足の不思議な治療をされたとき、チクチクとたまらなく痛くて、イレズミ(お洒落に言うとタトゥー?)ってこれより痛いのだろうか、なんて思いました。
やってみたいけど、果たしてどんな柄なら一生飽きないかな。


