大根 | うんことんぶ

大根

冬の絶品料理はコレ! ブログネタ:冬の絶品料理はコレ! 参加中
冬といったらそりゃ鍋ですが、

私、大根料理にはまってまして、大根レシピばっかり載ってる本を買いました。

中でもよかったのは、大根肉巻きステーキ。

豚バラ肉に塩コショウして、片栗粉をまぶします。

それを大根に巻いて、フライパンで肉の色が変わるまで焼く。

その後弱火にしてフライパンに蓋して約30分放っておく。

大根の色が透き通って柔らかくなったら、醤油とみりんをかけて馴染ませる。

それだけで完成!

放っておけばいいのが楽で、おいしくて簡単で~す。


食べ物の話の後でもうんこ似顔絵

『perfume』

思った以上に似て…ませんか?


う・ん・こ似顔絵日記-Image0181.jpg